Pähkinä peptidi
Etu:
1. Ei-GMO
2. Hyvin sulava, ei hajua
3. Korkea proteiinipitoisuus (yli 85 %)
4. Helppo liuottaa, helppo käsitellä ja helppo käyttää
5. Vesiliuos on kirkasta ja läpinäkyvää, eikä pH, suola ja lämpötila vaikuta liukoisuuteen
6. Korkea kylmäliukoisuus, hyytelöimätön, alhainen viskositeetti ja lämpöstabiilisuus alhaisessa lämpötilassa ja korkeassa pitoisuudessa
7. Ei lisä- ja säilöntäaineita, ei keinotekoisia väri-, maku- ja makeutusaineita, ei gluteenia
1. Ulkonäköindeksi
Tuote | Laatuvaatimukset | Havaitsemismenetelmä |
Väri | Vaaleankeltaisesta keltaiseen | Q/WTTH 0025S Kohta 4.1 |
Merkki | Jauhemainen, tasainen väri, ei agglomeraatiota, ei kosteuden imeytymistä | |
Maista ja tuoksu | Tämän tuotteen ainutlaatuinen maku ja tuoksu, ei hajua, ei hajua | |
Epäpuhtaus | Ei normaalia näköä näkyviä vieraita esineitä |
2. Fysikaalis-kemiallinen indeksi
Indeksi | Yksikkö | Raja | Havaitsemismenetelmä | |
Proteiini (kuivapohjainen) | % | ≥ | 90,0 | GB 5009.5 |
Oligopeptidi (kuivapohjainen) | % | ≥ | 85,0 | GB/T 22492 Liite B |
Tuhka (kuivapohjainen) | % | ≤ | 7.0 | GB 5009.4 |
Suhteellisen molekyylimassan osuus ≤2000 D | % | ≥ | 80,0 | GB/T 22492 Liite A |
Kosteus | % | ≤ | 6.5 | GB 5009.3 |
Yhteensä arseeni | mg/kg | ≤ | 0.4 | GB 5009.11 |
Lyijy (Pb) | mg/kg | ≤ | 0.2 | GB 5009.12 |
Kadmium (Cd) | mg/kg | ≤ | 0.2 | GB 5009.15 |
Aflatoksiini B 1 | μg/kg | ≤ | 4.0 | GB 5009.22 |
3. Mikrobiindeksi
Indeksi | Yksikkö | Näytteenottokaavio ja raja | Havaitsemismenetelmä | |||
n | c | m | M | |||
Aerobisten bakteerien kokonaismäärä | CFU/g | 5 | 2 | 30 000 | 100 000 | GB 4789.2 |
Koliforminen | MPN/g | 5 | 1 | 10 | 100 | GB 4789.3 |
Salmonella | (Jos ei ole määritelty, ilmaistuna/25g) | 5 | 0 | 0/25 g | - | GB 4789.4 |
Staphylococcus aureus | 5 | 1 | 100 CFU/g | 1000 CFU/g | GB 4789.10 | |
Huomautukset:n on näytteiden lukumäärä, joka on otettava samasta tuote-erästä; c on näytteiden enimmäismäärä, joka saa ylittää m-arvon; m on raja-arvo mikrobi-indikaattoreiden hyväksyttävälle tasolle; M on mikrobiologisten indikaattoreiden korkein turvallisuusraja. Näytteenotto suoritetaan GB 4789.1:n mukaisesti. |
Vuokaavio
Sovellus
Terveysruoat, kuten funktionaaliset terveysruoat, kuten verta rikastavat, väsymystä ehkäisevät ja vastustuskykyä vahvistavat tuotteet.
Elintarvikkeet erityisiin lääkinnällisiin tarkoituksiin.
Sitä voidaan lisätä erilaisiin elintarvikkeisiin, kuten juomiin, kiinteisiin juomiin, kekseihin, karkkeihin, kakkuihin, teehen, viiniin, mausteisiin jne. tehokkaina ainesosina parantamaan ruoan makua ja toimivuutta.
4. Soveltuu suun kautta otettavalle nesteelle, tabletille, jauheelle, kapselille ja muille annosmuodoille
Paketti
Kasvipeptidipakkaus: 5kg/pussi *2 pussia/laatikko.PE-nylonpussi, viisikerroksinen kaksinkertainen - aaltopahvikalvo - päällystetty laatikko.
Kuljetus ja varastointi
1. Kuljetusvälineen on oltava puhdas, hygieeninen, hajuton ja saasteeton; Kuljetuksen on oltava sateen-, kosteuden- ja auringonpitävä. Myrkyllisten, haitallisten, haisevien ja helposti saastuvien esineiden sekoittaminen ja kuljettaminen on kiellettyä .
2. Tuote on varastoitava puhtaassa, tuuletetussa, kosteutta hylkivässä, rotanpitävässä ja hajuttomassa varastossa, ja elintarvikkeet on varastoitava tietyssä määrässä, erotettava maasta ja ehdottomasti kielletty myrkylliset ja haitalliset, haju, esineisiin sekoittuneet epäpuhtaudet.
1. Ulkonäköindeksi
Tuote | Laatuvaatimukset | Havaitsemismenetelmä |
Väri | Vaaleankeltaisesta keltaiseen | Q/WTTH 0025S Kohta 4.1 |
Merkki | Jauhemainen, tasainen väri, ei agglomeraatiota, ei kosteuden imeytymistä | |
Maista ja tuoksu | Tämän tuotteen ainutlaatuinen maku ja tuoksu, ei hajua, ei hajua | |
Epäpuhtaus | Ei normaalia näköä näkyviä vieraita esineitä |
2. Fysikaalis-kemiallinen indeksi
Indeksi | Yksikkö | Raja | Havaitsemismenetelmä | |
Proteiini (kuivapohjainen) | % | ≥ | 90,0 | GB 5009.5 |
Oligopeptidi (kuivapohjainen) | % | ≥ | 85,0 | GB/T 22492 Liite B |
Tuhka (kuivapohjainen) | % | ≤ | 7.0 | GB 5009.4 |
Suhteellisen molekyylimassan osuus ≤2000 D | % | ≥ | 80,0 | GB/T 22492 Liite A |
Kosteus | % | ≤ | 6.5 | GB 5009.3 |
Yhteensä arseeni | mg/kg | ≤ | 0.4 | GB 5009.11 |
Lyijy (Pb) | mg/kg | ≤ | 0.2 | GB 5009.12 |
Kadmium (Cd) | mg/kg | ≤ | 0.2 | GB 5009.15 |
Aflatoksiini B 1 | μg/kg | ≤ | 4.0 | GB 5009.22 |
3. Mikrobiindeksi
Indeksi | Yksikkö | Näytteenottokaavio ja raja | Havaitsemismenetelmä | |||
n | c | m | M | |||
Aerobisten bakteerien kokonaismäärä | CFU/g | 5 | 2 | 30 000 | 100 000 | GB 4789.2 |
Koliforminen | MPN/g | 5 | 1 | 10 | 100 | GB 4789.3 |
Salmonella | (Jos ei ole määritelty, ilmaistuna/25g) | 5 | 0 | 0/25 g | - | GB 4789.4 |
Staphylococcus aureus | 5 | 1 | 100 CFU/g | 1000 CFU/g | GB 4789.10 | |
Huomautukset:n on näytteiden lukumäärä, joka on otettava samasta tuote-erästä;c on näytteiden enimmäismäärä, joka saa ylittää m-arvon;m on raja-arvo mikrobi-indikaattoreiden hyväksyttävälle tasolle;M on mikrobiologisten indikaattoreiden korkein turvallisuusraja. Näytteenotto suoritetaan GB 4789.1:n mukaisesti. |
Vuokaavio pähkinäpeptidien tuotannosta
1. Terveysruoat, kuten funktionaaliset terveysruoat, kuten verta rikastavat, väsymystä ehkäisevät ja vastustuskyvyn parantaminen.
2. Elintarvikkeet erityisiin lääkinnällisiin tarkoituksiin.
3. Sitä voidaan lisätä erilaisiin elintarvikkeisiin, kuten juomiin, kiinteisiin juomiin, kekseihin, karkkeihin, kakkuihin, teehen, viiniin, mausteisiin jne. tehokkaina ainesosina parantamaan ruoan makua ja toimivuutta.
4. Soveltuu suun kautta otettavalle nesteelle, tabletille, jauheelle, kapselille ja muille annosmuodoille
Etu:
1. Ei-GMO
2. Hyvin sulava, ei hajua
3. Korkea proteiinipitoisuus (yli 85 %)
4. Helppo liuottaa, helppo käsitellä ja helppo käyttää
5. Vesiliuos on kirkasta ja läpinäkyvää, eikä pH, suola ja lämpötila vaikuta liukoisuuteen
6. Korkea kylmäliukoisuus, hyytelöimätön, alhainen viskositeetti ja lämpöstabiilisuus alhaisessa lämpötilassa ja korkeassa pitoisuudessa
7. Ei lisä- ja säilöntäaineita, ei keinotekoisia väri-, maku- ja makeutusaineita, ei gluteenia
Paketti
lavan kanssa:
10 kg/pussi, polypussi sisäinen, kraftpussi ulompi;
28 pussia / lava, 280 kg / lava,
2800 kg / 20 jalkaa kontti, 10 lavaa / 20 jalkaa kontti,
ilman lavaa:
10 kg/pussi, polypussi sisäinen, kraftpussi ulompi;
4500kgs/20ft kontti
Kuljetus ja varastointi
Kuljetus
Kuljetusvälineen on oltava puhdas, hygieeninen, hajuton ja saasteeton;
Kuljetus on suojattava sateelta, kosteudelta ja auringonvalolta.
On ehdottomasti kiellettyä sekoittaa ja kuljettaa myrkyllisten, haitallisten, erikoisen hajuisten ja helposti saastuvien esineiden kanssa.
Varastointikunto
Tuote tulee varastoida puhtaassa, tuuletetussa, kosteuden- ja jyrsijöiltä suojatussa ja hajuttomassa varastossa.
Ruokaa säilytettäessä tulee olla tietty rako, väliseinän tulee olla irti maasta,
Se on ehdottomasti kiellettyä sekoittaa myrkyllisten, haitallisten, hajuisten tai saastuttavien tuotteiden kanssa.