Mitä eroa on teollisuusgelatiinilla ja syötävällä gelatiinilla?

1. Teollisuusgelatiinin ja syötävän gelatiinin yhtäläisyydet:

Sekä syötävä että teollinen gelatiini ovat proteiineja.

2. Ero teollisuusgelatiinin ja syötävän gelatiinin välillä:

Syötävän gelatiinin ja teollisuusgelatiinin uuttaminen ei ole hankalaa.Tärkein ero on raaka-aineissa.Syötävä gelatiini uutetaan tuoreista eläinten nahoista ja luista.Teollisuusgelatiinissa käytetään raaka-aineita, kuten nahkajätettä.

Syötävä gelatiini, Raaka-aineet ovat tuoreita, pilaantumattomia, ilman kemiallista käsittelyä, eläimen nahkaa (sikojen, lehmien ja muiden eläinten iho on runsaasti kollageenia) käsittely, keitetty pois liimasta.Sekä raaka-aineet että lopputuote ovat hygieenisiä.Gelatiinin ominaisuudet ovatkollageeni.

Teollinen gelatiiniei kuulu luokkaanlisäaineet.Ensinnäkin teollisuusgelatiinin raaka-aineet eivät täytä elintarvikehygieniastandardeja.Toiseksi jalostusprosessi ei täytä elintarvikehygieniavaatimuksia.Tuotteet sisältävät liikaa raskasmetalleja, kuten arseenia, elohopeaa, lyijyä tai jäämiä kemiallisista aineosista, mikä ei todellakaan ole syötävää.

Seuraavaksi haluamme esitellä teille teollisen gelatiinin haitoista ihmiskeholle.Teollisen gelatiinin haitat ovat melko karvaisia.Eläinten nahoista ja luista uutettua syötävää gelatiinia voidaan levittää hyytelöön ja jäätelöön, karkkiin.Teollinen gelatiini, joka on uutettu nahan romuista ja joka sisältää useita raskasmetalleja, kuten lyijyä, elohopeaa, ihmiskehoon maksaan, munuaisiin, ihoon, vereen jne., joka aiheuttaa sairauksia, kuten anemiaa, nefriittiä, hermotulehdusta ja jopa syöpää. ihmiskehoon saavutettuaan tietyn määrän sitä.

Joten kuinka tehdä ero teollisen gelatiinin ja syötävien gelatiinituotteiden välillä?

Voit tehdä sen ensimmäistä kertaa kolmella tavalla.

1. Teolliset gelatiinituotteet ovat yleensä huonolaatuisia, enemmän epäpuhtauksia, pienempiä viskositeettia ja sitkeyttä, joten ne ovat erityisen hauraita.Jos löydät ostamistasi tuotteista yllä olevia tuotteita, voit periaatteessa päätellä, että teollisuusgelatiinia on lisätty.

2. Teolliset gelatiinituotteet ovat yleensä kirkkaita värejä.Koska syötävä gelatiini on läpinäkyvää, valkoista ja erittäin puhdasta, kun taas teollisuusgelatiini on täynnä epäpuhtauksia.Jos käytetään teollista gelatiinia, valmistajat lisäävät makuja ja väriaineita epäpuhtauksien peittämiseksi, joten mitä kirkkaampi väri on, sitä todennäköisemmin se valmistetaan teollisesta gelatiinista.

3. Teollisuusgelatiinista valmistetut tuotteet ovat usein huonolaatuisia, huonolaatuisia, materiaalit, teknologia ja ympäristö ovat huonoja, koska ne on valmistettu kustannusten alentamiseksi.